2011年7月20日 星期三

[食記] 台北公館-母女的店

                                                                               
   餐廳名稱:母女的店
   消費時間:2011年/7月8
   地址:台北市大安區羅斯福路三段286巷4弄10號1樓
   電話:(02)2368-4300
   每人平均價位:100
   推薦菜色:椒麻雞、打拋豬(牛、雞)
                                                                                
                                                                               

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如果不是閃光的朋友介紹母女的店


我想我和閃光大概都不會發現這家小巷子的店


也吃不到這美味的泰式料理的


誰知道不知不覺也吃了好幾年了


母女的店位置很奇妙


好像有搬過家的樣子


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本來呢如果是想吃泰國菜的時候


我和閃光兩個人會去學長介紹的師大的伊洛瓦底


不過想比之下伊洛瓦底的價位比較高一點


大約在120-150之間


所以對學生來說這一點價差就有決定性的影響


而且吃起來的感覺母女的店也沒有比較差


所以後來就都改吃母女的店了


 


菜單有合菜式也有套餐式


如果人數不多


例如我和閃光


或是只有四五位朋友的話


那建議還是點一人一份的套餐吧


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這是套餐附的湯


我覺得很普通  XD


可是閃光很愛


對了  店內有飲水機可以喝  要自己倒


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這是每次必點的椒麻雞飯


一個人就可以享用一道滿滿的椒麻雞


令人非常的滿足


不過份量自從某一陣子物料上漲之後好像有縮水


但是我覺得一般男生這樣吃一份應該還是吃得飽


能不能加飯還沒試過


下次有機會問看看


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說好的打拋呢?


對不起  手滑點錯了  囧.....


這一道其實椰子雞  XD


其實這就是椰汁口味的橘色咖哩


說實話也是蠻好吃的啦


不過平常我們兩人都是點椒麻雞+打拋


很奇怪的是打拋常常點錯點成椰子雞....






簡單的介紹一下什麼打拋


打拋其實就是用豬牛雞的碎肉


混合一些香料香菜作出來的一些肉醬


再淋到飯上


有點像泰式的魯肉飯或肉燥飯?


不知道這比喻好不好


但是肉不會很油


而且因為有一些香料和香菜所以味道很香


聽說好像是在製作過程中會有拋來拋去的料理方式


所以叫作打拋(不知道真的假的)






另外因為母女的店內座位不算多


可是生意很好常常客滿


建議想嘗試的朋友


要是不介意的話可以考慮外帶


也是個不錯的選擇


7 則留言:

  1. 這口味太重了
    小橘不准吃 XDDDDD

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  2. 泰國菜讚喔...!^_^...口水流下來了...
    版主回覆:(07/20/2011 11:18:47 PM)
    c大有空上來
    再帶你去吃啊
    公館離你家不遠啊

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  3. 嗯...又流口水了...XDDD
    我台中家附近也有一家很好吃的泰國菜喔...有機會到台中再帶你們去嚐嚐...^_^
    版主回覆:(07/21/2011 12:39:51 PM)
    怎麼感覺好像
    我們兩個一直在開空頭支票 XD

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  4. 嘿嘿好啊~等我跟他回台中去找c大。

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  5. 椒麻雞,我的愛!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
    版主回覆:(07/22/2011 06:09:41 AM)
    椒麻雞 我也愛 XD

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  6. 他跟滇味廚房口味略有不同,我個人偏愛母女的店的~話說這家是我緬甸朋友介紹的呢!

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