台北-鼎泰豐

   餐廳名稱：鼎泰豐信義店
   消費時間：2011年/12月25
   地址：台北市信義路二段194號 (永康街口)
   電話：02-23218928
   營業時間：週一至週五 10:00~21:00
                  週六例假日 09:00~21:00
   推薦菜色：蛋炒飯

 

 

某次看到商業周刊的專題

在推薦鼎泰豐

鼎泰豐的有名我想是不用說了

不過特別的是那篇文章居然一直在推薦鼎泰豐的炒飯

害我就對鼎泰豐的炒飯非常有興趣

後來就和閃光說有天一定要去嘗試看看

  

因為每次經過鼎泰豐外面的人潮總是很壯觀

所以閃光和我計畫早一點去錯開尖峰時段

 

  

沒想到這個作戰計畫大成功

到場後服務人員會先幫你點餐

再叫號入座

正常我和閃光爽爽玩著店外的暖爐還有和可愛的包仔拍照的時侯

等不到五分鐘就叫到我們了!

 

 

一到座位整齊的餐具和熱茶就已經等著我們了

雖然店內是滿座的

不過坐起來還算舒服

不會很有擠的感覺

  

 

熱茶喝起來還蠻香的

大概是我有點小感冒

服務人員倒茶的速度也很快

 

 

 

  

 

經過爬文和考慮

閃光決定嘗試元盅雞湯麵

服務人員會很親切的詢問需不需要幫忙把湯倒到麵裡面去

雞湯的味道還不錯

雞肉也很嫩

只是整體分量上並不算多

 

 

 

接下來當然就是主角小籠包上場

一籠十個190

好像也沒有比想像中貴太多

 

 

  

 

鼎泰豐的小籠包皮真的很薄

而且上面的皺褶也是非常的多

小籠包裡面還留有很多的湯汁

雖然說吃起來並沒有真的比一般的湯包有很大的差距

 

 

最後就是我最期待的蛋炒飯了

一開始看菜單的時侯有傻眼一下

為什麼菜單上面沒有純蛋炒飯

後來詢問服務人員之後

他就會自動幫你把蝦仁蛋炒飯畫記成蛋炒飯

而且蛋炒飯一道只要100非常超值

雖然看起來很普通

飯粒炒得粒粒皆清楚

吃起來口感非常的完整

飯粒、蛋、配料均勻的分布真的非常好吃

這樣看起來半球還蠻紮實的

以每個人的小碗去裝應該至少可以裝成三四碗左右

 

另外鼎泰豐的服務實在不是開玩笑的

閃光和我大概數了一下服務人員的數量

基本上一桌幾乎可以分到一位服務人員

所以有什麼問題都可以即時反應

例如向我和閃光一坐下就像變態一樣東拍西拍的行為

馬上就有位親切的小姐緝靠過來詢問需不需要幫我們合照

這應該是近一年內拜訪各式餐廳

第一次有服務人員主動要幫我們拍照  令人印象深刻

 

 

 

 

店內用餐要收十趴的服務費

三道菜就讓我和閃光快吃趴了

加上服務費大約五百出頭

其實和在一般東區的店家吃飯好像也沒差太多

再加上閃光讚不絕口的廁所管理

cp值實在是中高

下次閃光和我想再去嘗試也很多人推薦的酸辣湯還有甜點類