2013年3月17日 星期日

台北木柵政大-樂山食堂(鹽烤牛翼板)

餐廳名稱:樂山食堂
消費時間:2012年/8月24
地址:台北市文山區新光路一段26號1樓
電話:02-2234-7765
營業時間:11:30-14:00 17:00-20:00周日公休
每人平均價位:100-125
有無包廂:無


 


 


樂山常常會推出新菜色


上次來的時侯我已經偷偷觀察那鹽烤牛翼板很久了


又蠻想吃牛肉的


乾脆就來嘗試看看


 


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新菜色菜單上沒有


要自己把需要的寫上去


另外偷拖一下羅勒檸檬烤雞  很清新的一道料理


 


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其實我一直不知道牛翼板是什麼  XD


後來回家請教GOOGLE大神才知道


原來是牛肩胛附近的肉


就外觀上來看


很像牛排被切成一片片的樣子


給了十幾片  感覺非常有誠意


 


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牛肉吃起來  沒有太多特殊的調味


下面舖了些洋蔥還有上面灑了些蒜片


整個完全就是牛肉的味道原汁原味


肉有帶點血(點餐時沒有問要幾分熟  XD) 


吃起來口感還不錯  不會太老  真的給我有吃牛排的FU


很難得會牛肉這樣配飯吃


非常有趣奇妙的體驗


牛肉份量也不錯  雖然價位比較樂山其它料理高了一些


不過我覺得CP值還是很不錯的


 


 


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閃光的和風炸雞


也是很好吃


有興趣的朋友可以參考一下之前的文章


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