台北木柵-鮮麵讚

 

餐廳名稱：鮮麵讚

消費時間：2011年/8月12

地址：台北市文山區木新路三段142號

電話：02-29378882

每人平均價位：100-140

有無包廂：無

 

那天和閃光突然想吃拉麵

又不想跑太遠

想說去吃太子看看  反正很久沒去了

沒想到旁邊有家新開的似乎也是拉麵店

乾脆進去嘗鮮看看

 

一進門服務人員很熱情的送上冰麥茶

店內的燈籠看起來還蠻有氣氛的

 

店內的牆上貼著很妙的說明

讓我非常的期待

 

因為有點想吃肉

所以我點了炸雞拉麵

其實就是招牌拉麵+炸雞

鮮麵讚的炸雞炸起來偏溼有點像排骨

不過吃起來口感和味道都不錯而且肉汁豐富

   

這就是招牌拉麵

湯頭喝起來比較沒有厚度

味道很淡薄

麵條真的是還不錯  真的有比較硬Q一點

不過說真的要和樂麵屋比實在是....

看起來還真的有點像

叉燒倒是普普通通中規中矩

 

閃光點的味噌拉麵

其實和招牌狀況差不多  湯頭味道都不夠厚重

不過因為有加上味噌的味道  比起招牌好喝一些

 

老闆娘很親切的招待的小菜

很台式的燙青菜口味

其實還不錯  只是醬油好像加多了一些....

 

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簡單的小感想

鮮麵讚的麵條其實真的還不錯

不過整體的湯頭都比較薄弱

沒有辦法讓人喝起來有很滿足的感覺

但是依本身的價位來說  cp值還算是馬馬虎虎

真的不想跑太遠  湊合湊合的吃還ok

很久沒去太子吃了  沒辦法作個比較

等有機會和太子拜訪後再和大家分享

 

 

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